Moule à ravioli individuel forme ronde Gefu

Pratique pour fabriquer des raviolis frais, il suffit de découper la pâte avec la face inférieure du moule, de la placer dans le moule et de garnir de la farce de votre choix. Badigeonner les bords de la pâte avec du blanc d’œuf et rebattre le moule en appuyant légèrement pour souder les bords. Et voilà ! Cuire les raviolis dans un grand volume d’eau frémissante salée.

Vous pouvez également confectionner des chaussons sucrés avec de la pâte feuilletée à garnir de fruits…, puis cuire au four.