Avec son design réussi, la mandoline professionnelle PL8 de Progressive est riche en fonctions.
Le bouton d’ajustement permet de changer de lame facilement (tranche lisse ou gaufrée et julienne), sans avoir à changer d’accessoire. Il suffit d’actionner les manettes intégrées à la mandoline pour choisir la coupe désirée : une manette permet de régler l’épaisseur de coupe, un curseur soulève et abaisse les lames à julienne minces ou épaisses. La lame de coupe lisse pivote pour devenir lame de coupe gaufrée.
Le pied rabattable pour un gain de place de rangement est muni d’une poignée pour maintenir l’appareil stable pendant son utilisation. Pieds antidérapants.
Acier inoxydable, plastique.
Accessoire protège doigts
4 réglages d’épaisseur de coupes
2 réglages de largeur de juliennes
Mode gaufrage
Pied rabattable
Dimensions : longueur 36 cm (pied rabattu) – largeur : 14 cm – hauteur 15 cm (pied rabattu et avec protège doigts fixé).
Couleur : blanc et acier
