L'ouvre huîtres Birambeau permet d'ouvrir facilement toutes vos huîtres. Le poinçon acéré permet de pratiquer une brèche dans le côté plat de l'huître pour ensuite y insérer la lame qui sectionnera le muscle d'un mouvement rotatif pour l'ouverture. Revenir vers le talon de l'huître