Permet de couper les légumes, les fruits en tranches ou bâtonnets pour réaliser de belles garnitures d'une épaisseur allant de 0,5 mm à 5 mm. 3 lames effileuses interchangeables complètent cette mandoline pour réaliser des juliennes fines, moyennes ou larges. (1 - 2 - 4 mm)
- Largeur de découpe utile : 64 mm
- Larges patins anti-dérapants
- Encoche dans le bâti pour mise en place sur saladier
- Poussoir ergonomique très protecteur
- Lames inclinées en acier inoxydable trempé, corps en matière plastique ABS rigide
- Lame en biais affûtage rasoir
- 100 % fabriquée au Japon
. Largeur utile de coupe : 64 cm
. Dimensions : longueur : 32 cm - largeur totale : 12 cm - hauteur : 3 cm
. Lame lisse
. Plaque d'appui
. Vis de serrage
. Emplacement pour lame effileuse interchangeable
. Bouton de réglage d'épaisseur
. Encoche
. Base anti-dérapante
. Protection pour les doigts
Ne passe pas au lave-vaisselle
