Entièrement revêtue de céramique, elle vous permettra de dorer, de mijoter, de cuire lentement ou tout simplement de réchauffer vos plats.
Econome en énergie, la fonte d’aluminium est un excellent conducteur de chaleur, une cuisson à feu doux ou moyen est donc suffisante.
Grâce au couvercle en céramique muni de picots, vos plats seront arrosés tout au long de la cuisson pour conserver toute leur saveur et leur tendreté.
La combinaison du couvercle en céramique et du faitout en fonte d'aluminium crée un effet chaud-froid. Cette différence de température apporte une hydratation et une circulation supplémentaire.
La cocotte est facile à nettoyer grâce au revêtement céramique anti-adhérent.
Lavage à la main recommandé.