Réussir un beau soufflé bien gonflé dépend beaucoup du plat de cuisson !
Avec ses bords bien droits et hauts de 10 cm, le Moule Soufflé en céramique Emile Henry permet à la préparation de bien monter le long des parois. La céramique assure une diffusion homogène de la chaleur, favorisant une cuisson uniforme pour que votre soufflé s’épanouisse, gonfle et dore en douceur. Généreux, son diamètre de 21cm permet de préparer un soufflé pour toute la famille.
A table, ce moule à soufflé garantit une présentation gourmande et élégante avec son motif plissé. Pratique, il est facile à nettoyer et passe au lave-vaisselle.
