Plaque silicone Elastomoule 4 muffins portion De Buyer

La plaque 4 muffins portion Elastomoule De Buyer vous permettra de réaliser de beaux gateaux qui feront le bonheur des petits et des grands, au petit-déjeuner comme au goûter ! Comme tous les moules Elastomoule De Buyer, il est résistant, allant de - 70 °C à + 300 °C. La transmission de la chaleur est uniforme et rapide. Les micro-bulles de métal intégrées au silicone vous garentissent des gâteaux moelleux à l'intérieur et dorés à l'extérieur. Les angles vifs vous assureront une présentation parfaite. Le démoulage est facile.

Fabriqué en France.

4 empreintes : diamètre 74 mm x hauteur 30 mm

Dimension de la plaque : 21 x 17.6 cm

Matière : mousse de silicone alimentaire pur étuvé + poudre de métal.

Système breveté.

Avant la première utilisation :
Graisser l’Elastomoule à la première utilisation avec un peu de beurre ou d’huile. Il est ensuite inutile de graisser avant cuisson

Cuisson :
Lors de la cuisson au four, poser le moule sur une grille et non sur une plaque, pour permettre une parfaite convection de la chaleur.
Pour une utilisation dans un four à chaleur tournante, placer la grille au milieu du four. Plutôt dans le bas du four pour une utilisation au four traditionnel.
Ne jamais utiliser la fonction « grill ».
Ne jamais cuire à vide : si de la pâte manque pour remplir les dernières alvéoles, il est nécessaire de mettre un peu de farine ou d’eau dans les alvéoles vides afin de les préserver.
Ne pas utiliser d’ustensiles tranchants.
Ne jamais poser l’Elastomoule sur une source de chaleur directe (gaz, induction, plaques électriques…).

Entretien :
Lavage facile à l’eau chaude et liquide vaisselle.

Passe au lave-vaisselle, mais des lavages successifs avec des produits détergents peuvent assécher légèrement le moule : dans ce cas il suffit de graisser à nouveau.