La lame ultra coupante de la Tranchette à fromage Microplane, vous permettra de couper des tranches fines, moyennes ou épaisses de fromages à pâte molle comme l'emmental ou le conté, ou de fromages à pâte dure, comme le parmesan.
Il vous suffira de tourner la poignée pour obtenir l'épaisse souhaitée, de fin à épais.
Une petite râpe est intégrée qui vous permettra de râper de petites quantités de fromage.
Manche ergonomique pour une bonne prise en main.